果蔬汁是一種富含抗氧化物的果蔬汁。一般來說，企業(yè)對果蔬汁可以理解為以水果、蔬菜為基料，通過加糖、酸、香精、色素等調(diào)制的產(chǎn)品，稱為果蔬汁飲料。

　　在果蔬汁的澄清、脫色、加熱和蒸發(fā)過程中，由于溫度升高，許多不耐熱的營養(yǎng)物質(zhì)受到破壞，膜分離在常溫下脫水，可以把果蔬汁中的營養(yǎng)成分全部或大部分保留下來，基本實現(xiàn)原汁原味。這樣加工的產(chǎn)品可以提高質(zhì)量水平，使產(chǎn)品升值。膜分離技術在果蔬汁澄清和脫色中的應用，降低了能耗，大大降低了企業(yè)的成本投資。廣泛應用于醫(yī)藥、化工、水加工業(yè)、環(huán)境保護、食品工業(yè)、生物工程等領域。

　　納濾膜分離技術用于果蔬汁澄清脫色的優(yōu)點：

　　納濾膜是一種介于反滲透膜和超濾膜之間的膜分離技術。因此，納濾膜可視為非常“緊密”的超濾膜或非常“松散”的反滲透膜，其孔徑尺寸一般在1納米左右。在壓力的驅(qū)使下，納濾膜能夠憑借其選擇透過性對截留物質(zhì)和滲透物質(zhì)進行分離。納濾膜的截留分子量值一般約為200-1000Da。

　　德蘭梅爾納濾膜用于果蔬汁澄清脫色領域能夠截留果汁中的有效成分，還可以去除產(chǎn)品的鹽分，降低產(chǎn)品的灰分，提高產(chǎn)品的純度。不僅產(chǎn)品質(zhì)量更好，而且產(chǎn)率也可以提高。德蘭梅爾凝聚多年膜產(chǎn)品研發(fā)和應用經(jīng)驗，根據(jù)產(chǎn)品在不同行業(yè)實際應用反饋數(shù)據(jù)，不斷迭代升級產(chǎn)品性能，為用戶提供成熟的膜產(chǎn)品。