食物、飲料生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水較多，但與印染廢水、垃圾滲濾液等廢水不同，食品和飲料廢水一般不含有毒有害化合物，它們的主要污染物通常是蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、礦物質(zhì)等高濃度懸浮性有機(jī)物。有機(jī)物質(zhì)可以通過生物方法去除，然后用納濾膜進(jìn)行深度處理，當(dāng)污染物種類比較單一時(shí)。可用納濾膜進(jìn)行濃縮處理和資源回收。

　　90年代初出現(xiàn)了一種新的分離膜，它可以在單位鹽分中截留高價(jià)格的鹽分，并可截留納米級(jí)(0.001微米)的物質(zhì)，因此稱為“納濾”。它對(duì)有機(jī)物的截留分子量在200-800MW左右，吸附溶解鹽的能力在20%-98%之間。納米濾膜具有工作壓力小、通量大等優(yōu)點(diǎn)。反浸透、超濾膜不能取代反浸透膜，同時(shí)它也具有反滲透、超濾等共性。目前廣泛應(yīng)用于水體軟化、食品濃縮、溶液脫色、染料除鹽濃縮、溶液分鹽凈化等領(lǐng)域。

　　采用納濾法對(duì)有機(jī)物進(jìn)行濃縮，厭氧發(fā)酵濃縮后的有機(jī)物質(zhì)將轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸和沼氣，從而實(shí)現(xiàn)資源利用。納濾膜也可應(yīng)用于乳品行業(yè)受污染的單相洗滌劑的再生處理，并凈化橄欖油廢水(除去聚合酚)中的酚類。

　　德蘭梅爾納濾膜應(yīng)用范圍很廣，在醫(yī)療、環(huán)保等行業(yè)中均有涉及，在食品、飲料工業(yè)的濃縮處理及資源回收等方面也被廣泛應(yīng)用。濾膜產(chǎn)率高，系統(tǒng)穩(wěn)定，CIP效率高;操作壓力低，能耗低，可保證后續(xù)系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。