甘蔗制糖是重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一，制糖工業(yè)也是耗水和污染較集中的產(chǎn)業(yè)。甘蔗制糖廢水產(chǎn)生量大，水量水質(zhì)排放不穩(wěn)定，有機污染成分較多，廢水處理具有一定的難度。制糖廢水的綜合治理一直都是工業(yè)廢水處理研究的重點。

　　甘蔗制糖廢水處理中三大類廢水：

　　(1)低濃度廢水

　　包括制糖車間蒸發(fā)、煮糖冷凝器排出的冷凝水和設(shè)備冷卻水，真空吸濾機水噴射泵用水、壓榨動力汽輪機和動力車間汽輪發(fā)電機等設(shè)備排出的冷卻水。這部分水量較大，約占整個糖廠廢水總量的65%~75%，

　　(2)中濃度廢水

　　包括澄清壓榨工序的洗濾布水，濾泥沉淀池溢出水，洗罐水以及鍋爐濕法排灰、煙囪水膜除塵廢水等。這類廢水含糖、懸浮物和少量機油，COD和SS達(dá)幾百到幾千毫克/升，廢水排放量較少，約占制糖總排水量的20%~~30%。

　　(3)高濃度廢水

　　主要指碳酸法廠濕法排濾泥廢水(碳酸法排放濾泥量大，除部分廠采用濾泥干排工藝外，大部分采用濕法排泥，沖入河流中去)。這股水的COD和SS高達(dá)幾萬毫克/升，廢水呈弱堿性。此外,高濃度廢水還包括綜合利用車間所排出的各類廢水。如廢糖蜜制酒精車間產(chǎn)生的廢液、蔗渣造紙的造紙黑液等。髙濃度廢水的水量約占總排水量的5%左右。

　　制糖廢水屬于有機廢水，COD、BOD很高，可生化性好，色度高，直接排入河流容易造成水體缺氧和富營養(yǎng)化，影響水體中浮游生物、原生動物的生存，嚴(yán)重的會出現(xiàn)藻類大量繁殖瘋長，導(dǎo)致水中好氧生物因缺氧而死亡，水體惡化。其中，高濃廢水先回收利用再處理;中濃度廢水含BOD和COD低于5000-10000mg/L，經(jīng)凈化處理后排放;低濃度廢水應(yīng)循環(huán)利用。

納濾膜

　　甘蔗制糖廢水處理，一般劃分為：初級處理、生化處理(二級處理)和深度處理(三級處理)三個處理水平。初級甘蔗制糖廢水處理指設(shè)備通過格柵或堆積池等除去部分懸浮固體和有機質(zhì)的進(jìn)程。通過初級處理，懸浮物、生物化學(xué)需氧量(BOD)以及病菌一般可下降50%左右。二級污水處理，一般選用生化技術(shù)。是甘蔗制糖廢水處理將污泥中各種細(xì)菌或真菌的氧化作用損壞有機質(zhì)的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步下降污水中的BOD。

　　重點就是深度處理工藝，通常采用膜技術(shù)處理廢水，納濾膜分離技術(shù)既能對廢水進(jìn)行有效的凈化，又能回收一些有用物質(zhì)，同時具有節(jié)能、無相變、設(shè)備簡單、操作方便等特點， 因此在廢水處理中得到了廣泛的應(yīng)用并顯示了廣闊的發(fā)展前景。

　　在達(dá)到排放或再利用標(biāo)準(zhǔn)之前，需要對廢水進(jìn)行嚴(yán)格處理，高溫納濾膜設(shè)備可用于制糖廢水的再利用和脫鹽。單價鹽通過納濾膜設(shè)備截留大分子色素，回收納濾產(chǎn)品。納濾膜的核心為耐高溫納濾膜元件，德蘭梅爾納濾膜元件專門為采用熱消毒法以避免使用化學(xué)消毒法的系統(tǒng)而設(shè)計，熱消毒耐受90℃ (194℉)。適合于低錯流環(huán)境、無懸浮固體、工作溫度為50℃ (122℉)的物料分離系統(tǒng)。應(yīng)用耐高溫納濾膜技術(shù)處理制糖廢水，截留大分子色素，提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

　　目前我國用水短缺，嚴(yán)峻的形勢要求制糖廢水污染物排放總量達(dá)到控制要求和排放標(biāo)準(zhǔn)。因此選擇合理的工藝使生產(chǎn)中工藝用水及非工藝用水得到分類處理和循環(huán)利用具有十分重要意義。